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Regio Gourmet - 10.06.2011, 19:20 Uhr

Holunderblüten nicht nur in Küche und auf dem Teller. Die filigranen weissen Blüten des Holunders bieten genussmässig so einiges. Nicht bloss in Desserts, sondern auch in Getränken wie Winzersekt oder Bier.




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